將每個碗中放入四塊冬瓜
6.將排骨放入油鍋中炸至金黃色撈出；制作過程
排骨酥面据說是台灣地區的小吃，在台灣賣得還有點小貴,大同馬桶不通，五六十塊一份。這裏，小編教您不妨自己親自動手做。步驟雖有些復雜，不過為了美味，值得等待,醫美診所。
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小貼士
7.冬瓜去皮洗淨切成1cm厚的塊，取僟個小碗，將每個碗中放入四塊冬瓜，再放入四塊排骨，舀入適量雞湯，一起放入蒸鍋中蒸1小時。
2.焯燙過的雞塊放入電壓力鍋中，放入適量的水、蔥姜、料酒、鹽煲雞湯。
1.半只雞洗淨切塊，開水焯燙至變色撈出；
3.雞湯煲好，取出其他材料，只留雞湯，放入適量的胡椒粉和鹽調味，放在一旁備用：
1.一定要選用軟骨排，這是這道菜的特色。
5.將紅洋蔥切成小丁，放入排骨中抓勻，再放入適量地瓜粉抓勻；
2.醃制排骨的時候放入紅洋蔥，這樣炸完的排骨裏有油蔥酥，可以提升香味。綜合
8,物料架.將面條煮熟盛入碗中,監視器，放入蒸好的排骨酥，再舀入提前加熱好的雞湯即可。
4.排骨洗淨切小塊，放入適量的五香粉、白胡椒粉、料酒、鹽、糖、醬油抓勻，醃制一小時,台中辦公室出租；
材料軟骨排（豬脆骨）500克、冬瓜半個、面條500克、紅洋蔥半個、香菜適量,台中當舖，五香粉、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、糖、高湯適量。
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