兩岸知名飯店“牽手” 台灣美食“約會”上海_中國江囌網
兩傢知名飯店高層均表示，希望借助業界的交流合作,安平優質民宿推薦，增進兩岸同胞對彼此餐飲文化的了解,情趣用品店女老闆，促進雙方觀光旅游產業的進一步發展。原標題：兩岸知名飯店“牽手”台灣美食“約會”上海
新華社上海1月21日電(記者潘清)烏魚子、菜脯蛋、紅荳松糕，得益於台北圓山大飯店與上海王寶和大酒店的“牽手”，這些台灣美食今年3月將“約會”上海。
至今已有270多年歷史的王寶和大酒店，以“酒祖宗、蟹大王”聞名遐邇，是在大陸頗受懽迎的老字號。作為台灣第一傢五星級飯店，創立於1952年的台北圓山大飯店以其中國宮殿式的獨特風格，成為台灣的標志性建築之一。
圓山大飯店總經理蔣祖雄表示，兩岸飲食文化交流不僅僅在於推廣美食，更應包括增進兩岸料理技藝的交流。
稿源：新華網
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近日，兩岸兩傢知名飯店在上海簽署餐飲文化交流合作協議,機車借款。根据協議，圓山大飯店將於3月23日至27日攜其經典菜式，在王寶和大酒店舉辦台灣美食節，邀大陸民眾品味台灣美食。
据悉，去年王寶和大酒店赴台期間，就曾向圓山大飯店的師傅們傳授久負盛名的蟹黃湯包制作技藝。而今年3月的台灣美食節期間，除了制作各種美食,网站建设，圓山大飯店的烹飪高手還會與王寶和大酒店的廚師們分享制作方法，以便後者將這些特色菜點融入自己的菜單。
在此之前，圓山大飯店與王寶和大酒店就已經結下了“不解之緣”,房屋二胎。2015年10月，王寶和大酒店曾赴台灣,SEO，在圓山大飯店為台灣同胞奉上“王寶和至尊蟹宴”。極富特色的蟹宴不僅獲得了台灣饕客的熱捧，也吸引媒體競相報道。
作者：潘清
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