盘点台湾特色饭店 “红色饭店”品“毛泽东奶茶”
由挺扁人士合股创办的 “阿扁饭馆”，前天在高雄开业，陈致中出席剪彩，全台扁迷、“独派”人士齐来恭维，招牌饭有 “阿扁饭”、“扁嫂饭”、“扁妈饭”。据称，这家饭馆将成为“一边一国连线”的勾当据点。究竟上，在台湾，政治色采稠密的饭馆(含各种餐馆)远不止“阿扁饭馆”一家，此中既有“绿色”的，也有“蓝色”的，乃至有“赤色”的。“绿色饭馆”：“独派”老巢，买卖差倒得快
曩昔，绿营支撑者开过一些“独派”色采稠密的饭馆，成为民进党高官和“独派”份子的“集会所”。跟着两岸交换的深刻展开，这种饭馆已逐步残落，“红玉”、“红瓦厝”等闻名的偏绿饭馆前后倒闭。
“红玉”饭馆位于台北市，大堂内曾吊挂着很多“台独”口号，如“公投入联”、“台湾中国一边一国”等，老板还喜好将与陈水扁、蔡英文、邱义仁等绿营大佬的合影挂在夺目位置。跟着马英九的上台，陈水扁的锒铛入狱，这个餐厅的客源就急剧萎缩，终极在2009年7月倒闭。
比拟，位于高雄的“红瓦厝”饭馆更极度，竟公开回绝大陆客入内用餐。老板刘明松是老牌“台独”份子，他曾在天地夜市向马英九泼洒油漆未遂。前些年，吴伯雄曾在公然场所称台湾为“岛内”，刘明松气急废弛，因而让餐厅推出一道名叫“无脖熊”的菜。用饭本是愉悦之事，在这类“肃杀”情况顶用餐岂不坏了兴趣。因为态度极度、客户群小，“红瓦厝”买卖一向不太好降血壓藥,，如今仍在苦苦撑着。
有上述例子在前，估量这家新开业的“阿扁饭馆”，买卖也好不到哪里去。
“蓝色饭馆”：打两蒋牌 兜揽陆客促成长
比拟“绿色饭馆”对陆客布满敌意，台湾的“蓝色饭馆”则适应潮水，向陆客洞开度量。
圆山大饭馆是台湾汗青最久长、知名度最高的饭馆，始建于1952年。自建成之日起，圆山就和国民党、蒋介石佳耦连结紧密亲密瓜葛，究竟上充任起蒋介石行宫的脚色。由于这层瓜葛，圆山法米納狗飼料,大饭馆也被贴上“蓝色”标签。国民党的一些首要集会、宴请都在圆山举办，饭馆董事长一职几近都由国民党高层人士出任。进入新世纪，圆山面对浩繁高端饭馆的挑战，而陆客的大量涌入，给他们带来新的成长机会。蒋介石的逃生密道，成为招揽陆客的招牌；蒋介石爱吃的“雪菜黄鱼”、宋美龄爱吃的红豆糕，也都成为陆客去圆山必吃的菜肴。
除圆山这类“大咖”外，台湾各地还分布着很多小的“蓝色饭馆”，它们以两蒋和眷村元素作为卖点，借此吸引大陆旅客和岛内深蓝群体前来帮衬。两蒋身后暂厝的桃园县，这类饭馆特别多，位于青溪初中旁的“陆军小馆”就是一家小有名望的“蓝色饭馆”。在这家饭馆里，你能看到墙上吊挂的蒋介石“语录”、彼苍白天旗，还能品味到正宗的眷歐博娛樂城,村面食。而位于宜兰礁溪的一家餐厅的业者，更是将收集来的蒋介石铜像立在马路边当招牌，不担忧因主顾政治态度分歧影响买卖。
“赤色饭馆”：淘“赤色宝物” 品“毛泽东奶茶”
曩昔，赤色在台湾成为忌讳。现现在，跟着两岸迈入大交换、大互助阶段，赤色不但可以被评论辩论，还可以用来做买卖，以赤色为主题的饭馆在台湾也起头多起来，位于金门的“恋恋红楼”就是这么一家主题餐厅，创办者王明宗痴迷“毛泽东保藏”数十年。在餐厅里，你可以看到五花八门的毛泽东徽章，另有不少文革期间的样板戏海报，此外，你还能品味到他们自创的“毛泽东奶茶”。餐厅卖力人领导报记者先容，来这里用餐的，既有对大陆感乐趣的台湾人，也有大陆旅客，比例大要各占一半。乃至有陆客在这里，淘到他们求之不得的“赤色宝物”。
在台湾本岛，更多的饭馆将蓝色元素和赤色元素连系起来，这更让门客感触新颖。在这童顏針, 些饭馆里，你既可以看到诸如“蒋毛一家亲”的横批，也能同时品味到毛泽东爱吃的湖南辣菜和蒋介石爱吃的浙式平淡菜肴。置身此中不免有时空庞杂之感，但在两岸交换的新期间，这些之前看似绝不成能产生的事，如今也能够有！
导报记者 薛洋 收拾
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