蛏子學會這样做,飯店買38一盘,在家成本不到8元,简单又好吃
蛏子學會如许做,飯馆買38一盘,在家本钱不到8元,简略又好吃可贵老公放假几天,气候也出格好,因而约了几個老友一块兒去海邊逛逛眼袋貼,,去海邊玩固然也是少不了要吃海鲜的,這個時辰的海鲜也是特此外肥美,想一想就馋,就去了人气最佳的海鲜飯馆點了一桌海鲜大新莊通馬桶,餐,那時的一道蛏五股通水管,子就引發我的注重,看起来就一盘出格简略的蛏子,不外味道真的很好吃感應頭燈推薦,,不是软软的那种口感,鲜美又有一點韧劲,老友她们也都說好吃,一盘38元没几下就光盘了,她们說還不敷吃,那時還加了一盘,结账的時辰我還偷偷問老板要了一下做法。
蛏子算是一种實惠的海鲜贝壳,肉質鲜嫩又好吃,一斤才几块钱,在家做上一盘量多,并且比飯馆還要廉價很多,下面就给大師分享一道飯馆最佳吃的葱油蛏子做法,做法简略又好吃,喜好的赶快保藏做起来吧~
【葱油蛏子】
食材:蛏子,葱,小米辣,姜片,蒸鱼豉油,食用油,食盐。
烹调法子:
步调一:蛏子洗濯清潔概况口臭噴劑,的泥沙,放入净水中,加一勺盐搅拌平均浸泡30分钟,等蛏子把沙吐清潔,再用净水冲刷清潔便可。
步调二:蛏子冷水下锅,放入姜片,大火煮5分钟,等蛏子開可就熟透了捞起。
步调三:把蛏子的一邊壳剥掉,然後摆盘。
生髮,
步调四:放入切好的葱丝和小米辣粉饰一下。
步调五:淋上滚烫的热油激起出香味,再淋上蒸鱼豉油便可,鲜美又好吃的葱油蛏子就完成啦!是否是出格简略,喜好的赶快放置起来吧!
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