不去台灣,也能吃到正宗台灣菜!
在南京，美食文化丰硕多样，各地好菜包罗万象。但说到正宗的台灣菜，那就不能不提位于珠江路的“金姐台灣菜”了。這家店固然外觀低调，却已谋划多年，口碑极佳，乃至获得了台灣朋侪的一致好評，被誉為南京為数未几的正宗台灣菜馆。走進金姐台灣菜，恍如就走進了一個小小的台灣美食世界。這里的每道菜，都是對台灣傳统美食的致敬與傳承。首當其冲的要数店里的招牌菜——九层塔盐酥鸡。這道菜将鸡肉的鲜嫩與九层塔的香气完善連系，炸至外酥里嫩的鸡肉，每口都讓人回味無限瘦身美容,。而那怪异的盐酥口感，更是讓人欲罢不克不及，彻底不會感触油腻。
紧接着，煎猪肝也是一道不成多得的甘旨。猪肝颠末精心烹制，带有浓烈的蒜香味，口感绵柔细腻。蒜香與甜辣的完善連系，使得這道菜深受南京人的爱好。每片猪肝都布满了丰硕的味香港腳,道，恍如在诉说着台灣與南京两座都會之間的美食故事。
固然，提到台灣菜，怎样能少了台灣手工腊肠呢？金姐台灣菜的腊肠，肉質丰满，口感實足。每口都能吃到满满的肉香，恍如在嘴里暴發出一種怪异的幸福感。而搭配大蒜一块兒食用，更是讓這道菜的口感升華到了一個全新的條理。
最後，不能不提的是台灣卤肉飯。這道菜几近成為了金姐台灣菜的代名词，每次来店的門客城市點上一份。卤肉肥瘦相間，咸香入味，與米飯的完善連系，讓人不由得一碗接一碗。那種知足感，真的是没法用言语来形容。
金姐台灣菜不但仅是一家餐馆，更是一個傳承台灣美食文化的处所。這里的每道菜，都是對台灣傳统烹调身手的尊敬和傳承。而在南京這座包涵并蓄的都會里，金姐台灣菜以其怪异的口感和正宗的味道，博得了無数門客的爱好和表彰。
不管是外酥里嫩的盐酥鸡，仍是绵柔细腻的煎猪肝，又或是肉香四溢的手工腊肠和咸海帶頭, 香入味的卤肉飯，每道菜都讓人留連忘返。若是你也是美食快樂喜爱者，若是你也想品味正宗的台灣菜，那末無妨来金姐台灣菜一试。這里的美食，定會讓你不枉此行！
不能不说，金姐台灣菜以其怪异的台灣風韵和精深的烹调身手，在南京的美食界標新立异。若是你尚未来過這里，那末万万不要错過這個美食宝藏！快来金姐台灣菜，一块兒品味那些讓人回味無限的美食吧！
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