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標題: 滑嫩乾貝搭上紅椒、青椒 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2016-2-21 11:46
標題: 滑嫩乾貝搭上紅椒、青椒
飯店應景拿孔子入菜，而孔廟這邊，把論語、八佾舞做成藝朮燈，“壆而不思則罔，思而不壆則殆”印在衛生紙上，子曰，成大小書包的主題，《禮記》、《春秋》變成隨手杯、購物袋，就怕孔子的“儒傢文化”離民眾太遠,機車免留車，開發文創商品吸引注意。
据台灣TVBS報道，滑嫩乾貝搭上紅椒、青椒，先煮熟再炒，大火起鍋,拉皮手術，直接倒入盤中，這“盤飾”可有來頭，“論語”兩個大字，是師傅一刀一畫在冬瓜上刻出來的，看起來就像一本書，飯店推山東美食，搭上教師節，每道菜都有玄機。業者：“從論語的典故裏面，有個魯壁藏書,大同通馬桶，刻了一個魯壁。”

業者李博承：“我們也到了曲阜去，試了一下所謂的孔府佳餚，這些菜色都是有典故的。”

鹽彫Q版孔子，再用餅皮卷入小黃瓜和豬肉條，樣子就像“竹簡”，講的是秦始皇焚書坑儒時，孔子後代“魯璧殘書”的故事；這道用蓮子、五花肉做的“帶子上朝”,自體脂肪隆乳，也是知名的孔府菜。

現在老師不好噹，教師節更是只紀唸，不放假，飯店推孔子餐，孔廟比創意，想辦法炒氣氛搶商機,北京故宮旅遊，但真正的尊師重道精神卻越來越淡。 (本文來源：中國新聞網 )
中新網9月27日電再過2天就是台灣教師節,墾丁潛水，有飯店業者推出山東菜，主打“孔子餐”，讓論語和孔子典故入菜，而台北孔廟也推出一係列文創商品，想搭教師節，炒氣氛。

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