台灣飯店住宿論壇

標題: 盘他!来台灣自由行,就從這13款早餐開始,唤醒元气满满的一天 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-9-4 17:22
標題: 盘他!来台灣自由行,就從這13款早餐開始,唤醒元气满满的一天
晚上在夜市里蚵仔煎，白日就是德國馬膏,清甜的蚵仔面線。新颖的蚵仔洗净，裹上一點地瓜粉，热水煮熟後参加面線，面線顺滑，蚵仔鲜美，一碗简略又暖和的早飯唤起元气满满的一天。

将新颖花枝洗清潔，热手焯熟，然後切成小块。在高汤里参加水淀粉，就成為了一碗热呼乎的花枝羹。配料上有姜丝，香菜，再滴上几滴乌醋，讓整碗花枝羹加倍鲜甜适口！

食量比力大的朋侪，很是举薦早飯可以来一碗香馥馥的肉燥飯！肉燥飯是南部人的叫法，到了北部就是卤肉飯。碎碎的卤肉铺在白米飯上，卤汁浸透到每粒米中，每口都是有飯有肉，出格香！

而在台南，人們還會選擇搭配一碗新颖的牛肉汤。牛肉切成薄片，用滚烫的高汤烫至七八分熟，看上去另有一點红，但味道一點都不腥，進口即化的口感最是讓人回味無限。

廣东粥是金門人最爱吃的早飯，清粥部門讲究直接以生米加水熬成粥糊，待客人上門後，再参加肉片，猪肝，肉丸等配料，最後打一颗蛋花，撒一點胡椒粉，就成直播器材淡斑霜,,為了一碗色香味俱全的正宗金門廣东粥。

這是台南人必吃的早飯之一，與其说是粥，口感上更像汤泡飯。用虱目鱼熬成的鱼汤，鲜香味美，高汤泡入米飯中打散。汤飯吃起来很顺口，鱼肉的口感也很绵密，另有一點姜丝去腥味，绝對是一碗暖心暖胃的早飯。

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