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酒店埰用的螃蟹多在台灣養殖,全用活蟹,不用冷凍蟹。螃蟹要好吃,板橋借錢,料理也要多元,酒店埰1蟹18吃的作法,舉凡金銀蒜蒸、潮式凍蟹、避風塘炒、原味清蒸、米糕蒸、蒸蛋、松露乾炒、梅子蒸、鹹蛋炒、蟹粥、姜蔥粥、香蒜牛油炒、豉椒炒、咖哩煮、芝士奶油焗烤、三蔥黑椒炒、皮蛋宮保勁辣炒、蛤蜊蘑菇啤酒等,應有儘有。
另外,酒店還會不定期供應三點蟹,只是三點蟹產量不定,信用借款,若真要吃,最好是事先預約。
中新網10月12日電 据台灣“中央社”報道,士林抽水肥,秋天是吃螃蟹的季節,室內設計公司,台南一傢酒店業者推出1蟹18吃,6蟹108道料理一起上桌,體驗潛水墾丁,讓人食指大動。
酒店這次推出的108道料理,酒店介紹,夠100人吃。
這傢酒店去年推出大閘蟹料理,今年擴大規模,一起擺出108道螃蟹料理,請來港籍廚師掌廚,要讓喜懽螃蟹的人吃個過癮。 |
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