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5月10日，它就60岁了。它曾是台湾的“国宾馆”，世界十大饭馆之一。台美“决绝”会商在这里举办，民进党和亲民党在这里建立，两岸分手几十年后第一次在岛内举办的两会协商也在这里举办。它有两条神秘的逃生通道，它有宋美龄最爱的红豆松糕，它旗下的高档会所更曾是岛内王侯将相、演艺明星饮宴欢腾的专属之地。它曾落漠残落，萎靡不振，现在，拜两岸交换所赐，又重拾昔日风华，成为大陆旅客赴岛游的必去之所。它就是闻名的圆山饭馆。
曾是台湾的“国宾馆”
圆山饭馆位于台北基隆河畔、剑潭山际，是台北甚至台湾岛的一道风光。不管何时，不管哪一个角度，这座雕梁画栋、飞檐翘角、金色琉璃覆顶、高达14层的中国宫殿、天井式修建，都披发着崇高典雅的气味。圆山饭馆有今天雄伟的范围，不是旦夕之间完成的，而是颠末了近二十年的建立和扩大。
上个世纪賓果賓果,五十年月，台北尚未一家五星级饭馆，蒋介石感触欢迎外宾特别是外国政要很不便利，因而就想盖一座“国宾馆”。那末，饭馆盖在哪里好呢？宋美龄认为位于基隆河边、剑潭山腰的台湾大饭馆就很好。由于传说这是块风水宝地，昔时日本人就看中这里是所谓的“龙尾穴”，建起了神社。台湾规复后，在神社的废墟上盖起了台湾大饭馆，由当地的观光社谋划。
地点选好了，那末选择甚么修建式样呢？几经斟酌，蒋介石最后选择了中国宫殿式房舍和天井，用意凭仗其稳重雄伟的外观、典雅精巧的陈列，向外宾传扬理療按摩槍,中国的传统文化。台湾闻名的修建设计师杨卓成师长教师为此绘制了12张气概悬殊的设计图，蒋介石选了此中一张。可以说，圆山饭馆从它建成的第一天起，就注定成为人们存眷的核心。
台美在这里“决绝”
六十年来，圆山饭馆见证了台湾社会的重大变迁。此中，最使圆隐士印象深入的，要算昔时的台美“决绝”。1978年12月27日，那时美国国务卿克里斯托弗来台，本来放置在台“交际部”举行漫谈，但由于抗议公众过分积极，最后被迫迁到圆山饭馆举办。时任“交际部常务次长”的钱复回想说，那时车队行经台北市各路口，沿途全数都是抗议的学生与公众，大师扔石块、鸡蛋，不竭拍打车窗，让克里斯托弗至关烦懑。圆山饭馆协理黄永基回想，那时克里斯托弗的西装遭蛋洗，是以拜托圆山饭馆房务清算，成果这名房务职员发明，不但衣服上有鸡蛋、番茄，就连他的西装裤裆都是湿的，他揣度，极可能是抗议的人潮太多，让克里斯托弗是以尿失禁。
一向以来，台湾社会都传言，圆山饭馆地下楼工具双侧有两条特别通道，是为了常常来圆山饭馆的蒋介石所专门设计。记者日前应邀进入密道体验了一把。
西侧密道高约2.2米，宽约2米，全长85米，内有52盏灯，可以彻底照亮隧道，灯罩有防爆功效。通道是由钢筋、水泥、白石灰夹杂而建，具备防爆、隔音的结果。通道内蜿蜒迂回，在进口处有一段长达20米的滑梯道，以便利举措未便者告急逃生。滑梯旁共有74级阶梯，经由过程阶梯后，便是水泥铺就的平路，一向到出口处，以后，打开两扇金属门，就到了剑潭公园。
东侧隧道全长67米、84个阶梯，没有滑梯道，有43盏灯，装备特点与西侧不异，隧道蜿蜒而下，通往北安公园。
两条密道透风前提杰出，还备有手电筒。出口处都是四五米高的石板墙，从外面看起来，很难让人遐想到这就是密道的出口，是以多年来一向没有被公众发明。在密道进口处挂有标示牌，注了然两条密道的容纳人数：自用1200人，四周住民9496人，流动听口2612人，总计可容纳1万多人做告急逃生出亡之用。这密道历来就没有利用过。比年已对外开放，可以预约观光。
邓丽君常在这里打球
在圆山饭馆的肘腋处，另有一神秘会所，叫做圆山联谊会。与圆山大饭馆同样，联谊会也是中国宫殿式修建，除高档餐厅、酒吧，另有很多活动举措措施，露天泅水池具备奥运赛场尺度，网球场则采纳美国入口矿石粉打造。至于会员，固然都是那时台湾社会的政商名人和演艺明星。沈葆桢第五代孙、知名修建师沈祖海，曾是圆山联谊会的第一号小我会员，厥后低调改成第二号。其他如李登辉、萧万长、郝柏村、林洋港等都曾是联谊会的高朋会员，宋楚瑜的卡号是H0050。
圆山联谊会也曾是很多演艺明星谈情说爱和消闲度假的好地点，昔时的片子明星林青霞和秦汉坠入爱河，为了避让“狗仔队”，堕入苦恋的两人常常到圆山联谊会泅水、喝咖啡、看夜景，风雅交心。邓丽君活着的时辰，也常常跟会员在网球场一较高低。圆山联谊会还留下很多有趣故事，昔时蒋经国儿子蒋孝武就在圆山联谊会对蔡惠媚一见钟情，厥后两人在圆山大饭馆结婚，巧的是，蔡惠音波拉皮, 媚的小侄女也就是蔡依珊，小时辰也经常随着父亲到圆山联谊会顽耍，厥后又成为了连胜文的太太。
韶光流转，社会变迁，加之举措措施老旧，圆山联谊会风景渐失。2011年5月，圆山联谊会装修后从新开放，向社会公共打开大门，不但政商名流，老苍生及大陆旅客也能够来这里憩息、放松。
红豆松糕 宋美龄过世前一向在吃
现在在圆山饭馆，常常可以看到大陆旅客拿着美食指南，点名要吃宋美龄最爱的红豆松糕。听说，宋美龄昔时从大陆到台湾，最记忆犹新的就是故乡的甜美滋味。原本圆山的师傅不会做，是由孔二蜜斯传达宋美龄的“口头食谱”，加之师傅不竭揣摩，终究做出宋美龄颔首得意“甜而不腻、松软弹牙”的口胃。有趣的是，1991年9月，94岁的宋美龄赴美疗养，从此与台湾的政治喧扰说再会，可是她与圆山大饭馆的红豆松糕却一向难以说再会。圆山饭馆的员工说，每到过年，饭馆就会建造一多量红豆松糕，冷冻后快递送到美国，若是不敷用，蒋夫人部下也会打德律风回台订购。固然人不在台湾，蒋夫人的冰箱治療脫髮,里，仍是永久城市有着来自圆山饭馆的红豆松糕，或自用，或请客，那是陪伴着蒋夫人一生的甜点。(本报特约记者 吴亚明) |
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發表於 2020-4-23 11:41:00
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