飯店、餐廳消防安全知識

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餐廳內制止拉接姑且用電路線，所有路線和電气装备均應由正式電工敷設安装。

餐廳必需按规范設計，并連结分散通道及平安出口通顺無阻。
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應按期查抄易燃气體管道、接頭、仪表阀門，避免泄露。平安利用煤气與液化气，油炸、烘烤食品時遵照操作规程。

厨房內的電气機器装备不得過载運行，同時避免電器装备和路線受热、受潮、腐化、磨擦等损毁。

實時清算油烟管道，防止积压大量油垢。厨房事情竣事後，事情职員應實時封闭電源、气源，查抄無误後方可分開。

餐廳應配备响應灭火器材，厨房除配备干粉灭火器外，還應配备灭火毯等简略单纯灭火器材。事情职員應進修一些早期火警扑救和分散逃生常識，以便產生火警時能告急應答。

在逛街購物和親朋集會時注重大眾場合、职員密集場合消防平安。服膺如下消防平安注重事項：

進入职員密集的購物广場、超市、KTV等大眾文娱場合去黑眼圈眼霜,後雷射植牙,，先要注重察看平安出口的位置和分散通道，平安門，服膺箭頭批示的分散標的目的。

不要去只有一個平安出口、業務時代平安門上锁等不正规的文娱場合；不去平安出口、平安梯、分散通道、分散楼梯等被梗阻或聚积杂物的場合。

在大眾場合不要随便将未熄灭的烟甲等带有火种的物品扔在垃圾桶、绿沙發,化带或過道上，成為伤害源。

不要携带易燃易爆等物品進入場合。KTV內的沙發、椅凳大可能是易燃質料，進入場合時，不得携带易燃易爆等物品，庆贺節日時不在丹參茶，室內空間摆放易燃可燃質料建造的装潢品，不利用易燃可燃的装潢質料和電器装备。

碰到火警，

起首第一時候拨打119報警德律風 。在公家汇集場合碰到火警時，應按照 事情职員指导举行分散，不要盲目跟風，互相拥堵，以避免產生挤压践踏變乱。

在必需穿過浓烟逃生時，尽可能用 浸湿的衣物庇護頭部和身體，捂住口鼻，哈腰低姿前行 ；若是身上着火，可 當場打滚或用厚重衣物笼盖，压灭火苗 。

碰到大火封門没法逃生時，可用 浸 湿的毛巾衣物梗塞門缝，發出求救旌旗燈号，期待消防职員救濟。

火警變乱一次次警示咱们

過後的“救”

远不如事先的“防”

碰到火警不要慌

學會自救更要學會预防